こんにちは。かけるです。今回はコーンスープを作っていきたいと思います!!!
ツインバード ハンドブレンダー ハンディ つぶす 練る まぜる ホワイト KC-4831W 価格:5,497円 |
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こんにちは。かけるです。今回はペッパーランチを作りたいと思います。
③混ぜたら、米を入れる
④ ③の米の上にバターと焼肉のたれをかける。こんにちは☆かけるです!今回は炭酸ゼリーを作ってみました!!
↓参考↓
では作っていきましょう!!
材料
ゼラチン・・・2袋
三ツ矢サイダー(0カロリー版でもOK)・・・今回は400ml
冷凍ミックスベリー・・・お好みで
※ゼラチン1袋、三ツ矢サイダー200mlでもOK!
作ろう
(注)お湯の分量、ゼラチン2袋はMORINAGAのクックゼラチンを参考にしています。
➀容器にゼラチン2袋(材料にある※の場合は1袋)をいれる。
②100mlのお湯(材料にある※の場合は50ml)を80℃以上にする。
③ ②のお湯を➀に入れる。
④ ③をすぐまぜる。
(↑なんかぼけてるんですけど(怒))
⑤ ④に三ツ矢サイダー400ml(※だと200ml)を入れるすぐに。
↓
⑥ ⑤をゆっくり混ぜる。
⑦冷蔵庫で3時間冷やす。
⑧3時間冷やした⑦をグラスにうつして、冷凍ミックスベリーを入れて、、、、
↓
↓
かぁぁぁんせぇぇぇぇいぃぃぃぃ!!
できました!それでは食べてみましょう!!
(´~`)モグモグ
お~~~👏三ツ矢サイダーのしゅわしゅわものこっていて、イチゴなどのフルーツがすっぱくておいしいです。
ゼリーが宝石のように光っています(*'▽')
キラキラしてますね☆
こんにてぃわ。かけるです。今回は豚バラ肉で角煮を作ってみました!Kurasiruさんを参考にして、作っいきます。やっていきましょう。
豚バラ肉(スライス)・・・300g
片栗粉・・・・・・・・・・大1
ゆで卵・・・・・・・・・・2個
サラダ油・・・・・・・・・小2
《たれ》
水・・・・・・・・・・・100ml
醤油・・・・・・・・・・・大4
料理酒・・・・・・・・・・大2
みりん・・・・・・・・・・大2
砂糖・・・・・・・・・・・大2
すりおろし生姜・・・・・・小1
《トッピング》
小葱・・・・・・・・・お好みで
☆作ろう☆
➀豚バラ肉を2枚重ねて手前から巻き、形を整えます。
②片栗粉を➀にまぶす。
③中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて、②の巻き終わりを下にして、入れて転がしながら焼く。
(↑こんどからぶれないようにしようね☆)
④全体に焼き色がついたら、たれの材料、ゆで卵を加えて、中火でひと煮立ちさせ、転がしながら10分ほど煮ます。豚バラ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火からおろします。
(↑ぶれているような気がするような気がする...........。)
⑤器に盛りつけ、小葱をかけて完成!!
ということでできました!!!食べていきましょう!!
・・・
え!?肉は違うのに、ちゃんと、角煮の味がします!!肉もジューシーです。たれもおいしい!
そんなにつけたり、時間もかかっていないのに豚バラ肉で角煮が作れるとは。。。
簡単でしたね。
こんにちは☆かけるです!今回は煮卵の爆弾おにぎりを作ってみました!レシピはDELISH KITCHENを参考にしました。
ごはん・・・300g
卵・・・・・2個
焼きのり・・2枚
めんつゆ・・大2
(↑3倍濃縮が良いよ~~。)
水・・・・・大3
ごま油・・・大1
醤油・・・・小2
かつお節・・4g
➀鍋にたっぷりの湯を沸かします。
②卵を入れて、煮だたせ、6分30秒ほど茹でます。
③冷水にさらし、殻をむく
④保存袋(ジップロックなど)に③で向いた卵とめんつゆ(大2)、水(大3)とごま油(小2)を入れます。
⑤ ④をもむ。
⑥冷蔵庫で3時間ほど漬ける。
⑦ボウルにごはんと醤油(小2)とかつお節(4g)入れる。
⑧混ぜる。
⑨ラップをしいて、中央におかかごはん(⑧)半量を広げてのせる。
⑩真ん中に煮卵をのせて、丸く握ります。
⑪焼きのりをまく。
⑫同様にもう1つ作る。
完成です!
やっとできました!!
食べてみましょう!!
(´~`)モグモグ
たまごもちゃんとしみているしおかかごはんもおいしい!!お弁当などに入っていたら嬉しい感じですね。爆弾おにぎりなので、もちろんでかいです。
でももうちょっと味玉は濃い方がいいかな。
こんにちは。かけるです。今回は生地からピザを作ります!
強力粉・・・200g
薄力粉・・・50g
砂糖・・・20g
塩・・・小さじ1/2
ドライイースト・・・5g
水・・・150ml
オリーブオイル・・・20g
具材・・・お好み
☆参考:kurashiru
1・ボウルに塩以外の生地の材料を入れて、混ぜ合せる。
2・まとまってきたら塩を入れてこね、ひとまとめにします。打ち粉をした台に移し、滑らかになるまで、さらにこねる。
3・生地を3等分にして、ラップで包み、常温で15分ほど発酵させる。この間にオーブンを280℃に余熱しましょう。
2個に分けていますが気にしないでね☆
4・クッキングシートにラップを外した3をのせましょう。みみになる縁の部分に厚みを残し、丸く伸ばします。
↑ぶれてるわ。ごめん。。。。
5・ピザソースを塗り、具材を順にのせます。
6・250℃のオーブンで10分ほど焼いたら完成!
↑やっぱぶれる。。。なんでだ?カメラ壊れてるかもね
ということで、完成!
もう見た目からおいしそう。。。。
やっとできました。では食べてみましょう!
生地が分厚く、もっちりしています👀
お店に売っているようなカリッとしたようなものではないけど、具材がたくさんあり、チーズがとろ~~んともうおい辛!(笑)
ということで、今回の生地からピザづくりは成功ですね。
ぜひ、ピザが好きな人、もっちりしているのが好きな人などは作ってみてください!!
(当然、生地を薄くしたら、カリッとしますよ。)
ということで、今回はおわり。次回をお楽しみに♪