2023-07-09

自宅で簡単アイス作り！

お久しぶりです！ブログを更新しなさ過ぎて、書き方を忘れたかけるでーす。

ブログをさぼっていたのは3か月ほど。この3か月間は料理の魔に追われていました。だから、ブログは更新できなかったのはうそなのですが、これから徐々にブログを再開していきたいと思います✨

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それでは、本編へ移ります！

材料

・卵

・卵黄

・砂糖

・バニラエッセンス

・生クリーム

今回の参考 nadia様

作り方

①卵1個、卵黄1個、砂糖大さじ5~6を入れてまぜます！そして、できたらバニラエッセンスを5~6滴かけます！（今回はバニラエッセンスをこの段階でかけ忘れたので、最後にこっそりとかけていますが、絶対にこの段階でバニラエッセンスを入れる方はいれるように！）

この画像のように白っぽくなるまで混ぜてください！ハンドミキサーを使うのがおすすめなのですが、ミキサーで混ぜるときは「むらがでないように！」ということは重要です。

②別のボールに生クリームを立てる。（7分立て）

最後にもう一度混ぜるので、そこまで泡立てすぎないようにするのがポイント！です。

③　①②を混ぜる。そして、タッパーに移して冷凍庫で凍らせる。

え！？終わり！？

と思う方もいるかもしれません。

はい。アイスづくりはこれで終わりです。

それでは、冷蔵庫でしっかりと固めることができたので本当にアイスはできているのか。実食してみましょう！

いただきまーす！

スーパーカップ！？

何故かスーパーカップを思い出すような味がしますね。そして、濃厚。ハンドミキサーで何回も混ぜたので、味ムラもなくてとてもいい。このアイスは、材料費500円くらいで、簡単にたくさん作れる。これは最高。

ぜひ、皆さんも作ってみてね！

（↓寄付されたものはkakerublogの材料費として使わせていただきます。）

2023-03-25

ChatGPTを使って料理はできるのか？【検証】

こんにちは、一度さぼるとやめられない！かけるです！
（ブログ更新を2週間ほどさぼってました....）
今回は、今話題のchatGPTで料理は作れるのか。検証していきます。

▽いろいろと説明があるので、この目次から見たいところに飛んで下さい！

ChatGPTとは
ChatGPTを登録しよう
実際に打ち込もう
作ろう
- 約20分焼く。（今回は40分くらいかかりました）

ChatGPTとは

まずは、chatGPTの説明から。

会話形式でやり取りする ChatGPT というモデルをトレーニングしました。対話形式により、ChatGPT はフォローアップの質問に答えたり、間違いを認めたり、間違った前提に異議を唱えたり、不適切な要求を拒否したりできます。

公式（OpenAI社）の説明です。まあ、要するにチャットボットということです。

このサービスを利用して最近は、本を作ったりした人もいるそうです！

これで、本が作れるなら、レシピの説明もできますよね...。

ChatGPTを登録しよう

▽このサイトの「TrychatGPT」からアカウントを作成しましょう。

openai.com

登録ができたので...

実際に打ち込もう

登録をできたので、実際に打ち込んでみましょう！

youtu.be

お～～ちゃんと正解してますね！

作ろう

ということで、前置きが長くなりましたが、作っていこうと思います！

今回は、

『バナナマフィン』

を作っていきたいと思います。

それでは、

これでChatGPTさんに聞いてみましょう✨

結構細かく伝えてくれましたね！

▽写真に納まりきってなかったので...

以下は、簡単でおいしいバナナマフィンのレシピです。

【材料】

・バナナ：2本
・薄力粉：200g
・ベーキングパウダー：小さじ1
・ベーキングソーダ：小さじ1
・砂糖：80g
・卵：1個
・サラダ油：60ml
・牛乳：60ml

【作り方】

①バナナをフォークでつぶす。
②薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、砂糖をボウルに入れ、よく混ぜる。
③別のボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。
④サラダ油、牛乳を加え、よく混ぜる。
⑤1のバナナを加え、さらによく混ぜる。
⑥2のボウルに3のボウルを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
⑦オーブンを180度に予熱する。
⑧マフィンカップに生地を入れ、約20分焼く。
⑨焼き上がったら、冷めるまでそのまま粗熱をとる。

★以上で、簡単で美味しいバナナマフィンの完成です。お好みで、くるみやチョコレートチップを加えるのもおすすめです。

こんな感じですね～。果たして、本当に作れるのか！？

それでは作っていきまーす！

①バナナをフォークで潰す。

②薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、砂糖をボウルに入れ、よく混ぜる。

③別のボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。

ぼけてますね。。。すいませ～～ん✩

④サラダ油、牛乳を加え、よく混ぜる。

またもやぼけてますね！！

⑤1のバナナを加え、さらによく混ぜる。

⑥2のボウルに3のボウルを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。

⑦オーブンを180度に予熱する。

⑧マフィンカップに生地を入れ、約20分焼く。

今回はマフィンカップを手に入れてくるのを忘れてました。。。ということで今回はケーキなどに使う「セルクル」というのを使いました～！

焼きます。（画質悪いね）　

約20分焼く。（今回は40分くらいかかりました）

はい。ということで出来ました！完成したものはこちら！

良い焼き加減ですね✨

ということで、いただきます！

表面はカリッとサクサク。なかはもっちり。バナナはほんのりとした香り。バナナはお好みで量もかえていいですね！このレシピでは、冷ます。とありますが、焼き立てで食べてみるのも良いですね。

みなさん忘れてるかもですが、これは

ChatGPTが考えたレシピですからね。

ChatGPTは美味しいお菓子を作れるほど完璧な回答ができるということを今回分かりました！ということで今回は終わります。バイバーイ！！

P.S.　ここまで見てくれている人０人説。（今日は前置きなどが長くなりすぎたかもです。）

【かけるからのお知らせ】
ここまで、見ていただきありがとうございます♪
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2023-03-05

フレンチトーストを作ろう！

こんにちは。かけるです！今回は....

なんかアイコン変わってない～～？

言い忘れていましたね。そうです！アイコン変えました♪
Twitterの@Riri_logさんに書いてもらいました！可愛いですよね～
ということで、新しいアイコンもどうぞよろしくお願いします！

それでは、本題へ行きましょう！

今回はフレンチトーストを作りました。それでは、レシピへ行きましょう！

材料

パン（今回は4枚切り）
バター（無塩がいいかも？）
メープルシロップor粉糖or生クリーム（最後に。）
卵
牛乳
砂糖
バニラエッセンス

作ろう（3人前）

➀食パンの耳を切り、2等分にする。

耳は残しておきましょう！

②ボウルに、卵（3個）牛乳（300ml）砂糖（大さじ3）バニラエッセンス（７～８適）
　を入れる。

③しっかりと混ぜる。

しっかりと混ぜたほうがいいです！

④切った食パンを②の卵液に入れ、30分つけておく。

⑤30分たったら、裏にして30分もう一回つける。

⑥フライパンにバターをしいて、パンを並べて蓋をして3～5分蒸し焼きにする。

⑦裏返す

⑧粉糖、メープルシロップ、生クリームなどお好みのトッピングをする。

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完成

はい。ということで、食べていきましょう！

これは、「インスタ映え」じゃないですか？（インスタしてないけど）粉糖をかけて生クリームをそえると....カフェって感じですね！

それでは、食べましょう。いただきま～～～す！

1時間つけておいただけあって、中までしっかり染みています✨朝から贅沢ですね～
今回は朝つけて作ったのですが、夜につけて朝焼くだけ。というのもいいかもしれません。そして、バターの風味も感じれます！

食べていて気が付いたのですが、弾力もすごいです。

ということで、今回はフレンチトーストを作りました。これは、「カフェ並み」のうまさです。ぜひ作ってみてくださいね！

2023-02-26

フルーツ缶で牛乳寒天を作ろう！

家にフルーツ缶がたくさんあるなぁ～～
賞味期限もあと1週間！？

と思ったことは何回ありますか？そんなあなたにお勧めのは、

「フルーツ缶で牛乳寒天」

というレシピです.ᐟ.ᐟ

ということで作っていきましょう.ᐟ.ᐟ　材料はこちらᕷ

材料

・水

・牛乳

・粉末寒天

・フルーツ缶（お好みでᕷ）

・砂糖

作ろう

𝟙.鍋に水を300ml入れ、粉末寒天4gを入れる。

𝟚.火をつけ、沸騰させる。沸騰させたら、2分ほどかき混ぜる。

𝟛.砂糖を入れ、混ぜる。

ちなみに、砂糖を入れるときは
・40g→甘さ控えめ
・50g→さっぱりとした甘さ
・60g→甘め
だそうです.ᐟ.ᐟ　今回は40gで作りました✧︎

うぎゃぁぁぁあ～～神々しい....（笑）

𝟜.牛乳200ccを入れ、再び混ぜる。

𝟝.バットに𝟜を流し入れる。

𝟞.お好きなフルーツ缶を入れる。

ごろっ.ᐟ.ᐟとした方が好きなので、大きめなフルーツ缶を沢山いれました.ᐟ.ᐟ
好みに合わせて、入れてください。

𝟟.冷蔵庫で冷やす。

目安は、30分から1時間ほどがちょうどいいです☆彡
固まっていたら、完成ですね！

完成

ということで早速食べていきましょう！

いただきま～～す

砂糖は控えめにやったので、さっぱりしている！そして程よい固さ。
食べ応えがバツグン✩フルーツがごろごろはいっているのも最高。

甘いものが嫌いな方でもおススメですね～

ということで、最初に言ったように

フルーツ缶が沢山！賞味期限が迫ってる！

といった方など、作ってみてはいかがでしょうか。

ということで今回は終わります。それではまた来週～～～

2023-02-19

つゆだく牛丼を作ろう！！

こんにちは、かけるです。今回はつゆだく牛丼を作っていきたいと思います𓌉◯𓇋

材料

・米

・牛バラ肉（薄切り）

・玉ねぎ

・水

・醤油

・砂糖

・みりん

・料理酒

・和風だしのパック

・サラダ油

＋卵

それでは作っていきましょう！

作ろう

➀玉ねぎ（1/2個）を切り、フライパンにサラダ油（大さじ1/2（目分量でも全然OK））

　を入れ、きつね色になる直前のところまで炒める。

②そこに醤油（大さじ3）とみりん（大さじ1）と料理酒（大さじ1）、砂糖（大さじ3）、水（200ml）をいれる。

③入れたら、だしパックを5分ほど入れる。

④5分後だしパックを取り出し、牛バラ肉（200g）を入れ、肉に火が通るまで待つ。

⑤アクを取る。

⑥ごはんに盛る。

⑦（お好みで）卵をのせる。

⑧完成！

ということで、食べていきたいと思います。いただきまーす𓌉𓇋

汁と玉ねぎの甘さそして肉・米と絡まりあう卵、それが.....最高にうまい！！

これは過去一ですね。今、迷惑事件で有名な某牛丼屋と同等レベル。いや、それを超えるうまさ。。。？？

ということで、今回は某牛丼屋を超えるうまさのつゆだく牛丼を作りました。

最近の様々な迷惑行為で牛丼屋（外食）などに心配で行きたくない～～～と思っているそこのアナタ！

気軽に作れるのでぜひ、作ってみてはいかがでしょうか？？？

※追伸1：最後テレビショッピングっぽい........（笑）

ということで、今回はこれで終わります。ばいば～～～い✩

2023-02-12

レンジでプリンを作ろう！！【祝・ブログ開設半年】

こんにちは。かけるです。今日（2023/2/12）はブログ開設半年です。

はてなブログ様からメールが✨
”はてなブログ/かける（id:kakeru0625）さま、kakerublogを開設して半年が経ちました”

・・・！？

もう半年！？時が流れるのは早いですね～～。
これからもkakerublogをどうぞよろしくお願いします🙏#はてなブログ #ブログ仲間募集 #ブログ初心者さんと繋がりたい pic.twitter.com/VxuBWRE31B
— kakerublog (@kakerublogdesu) 2023年2月12日